| 名古屋駅前ホテル ロイヤルパークイン名古屋 ROYAL PARK INN NAGOYA |  
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| あいちの名工特別会席－山科会席－ | ||
| 期間 | 〔ディナー〕 3月1日（月）～4月30日（金） |
| 料金 | ￥6,300（税込・サービス料別／お一人様の料金です） |
平成21年度11月、京たち花・加藤料理長が"あいちの名工"（愛知県優秀技能者知事表彰）を受賞した記念として、「あいちの名工特別会席」をご用意いたしました。
あいちの名工は愛知県で技を磨いており、克つ現役で優れた技能を有し、日頃の評価、実績を認められた人に贈られる賞です。
加藤料理長の和食に対する真摯な姿勢と確かな腕が今回の受賞に繋がりました。これからも精進を続ける料理長の料理を是非ご賞味下さい。
■ 掲載写真はイメージです。
先附二種（ウルイ 赤貝 足長蛸 水前寺海苔 卯の花）
（新玉葱 牛すじ 辛子 小新馬鈴薯 蒟蒻 蕨）
吸物（清汁仕立 桜海老岩石 あおさ あられ独活）
造り（金目鯛昆布〆 細魚 初鰹 あしらい一式）
煮物（筍土佐煮 鰊万年煮 うすい豆 花弁人参 木の芽）
焼物（相並利休焼 帆立貝挟み焼 一寸豆）
酢の物（蛍烏賊 分葱 芽キャベツ 赤蒟蒻 辛子酢味噌和え）
食事（穴子ちらし寿司 錦糸玉子 花弁海老 筍 三つ葉 ガリ）
留椀（潮仕立 若布）
水物（苺ムース デコポン ミント）
■ ランチには月替わり楓小会席￥3,675もご用意しております。
■ 皆様のお集まりに最適な個室をご用意しております。（４部屋３４名様まで／１室2，100円 税込）
■ 掲載写真はすべてイメージです。
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名古屋市 名古屋観光コンベンションビューロー
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